Mäuseblasen

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Mäuseblasen bestehen tatsächlich aus den Harnblasen von Mäusen, die zuerst entnommen, geleert, gereinigt, mit einer Farce befüllt, in aromatisiertem Öl geröstet und schließlich geräuchert werden. Es gibt verschiedene Versionen dieses Nahrungsmittels, einmal die "normale" geröstete Blase, die mit Schokolade überzogene, die rohe Sushi-Blase und zuguterletzt die Mäuseblasen, die mit Kräutern und Frischkäse oder den verschiedensten Arten von Marmelade gefüllt sind.
Mäuseblasen bestehen tatsächlich aus den Harnblasen der ornischen Pinkelmaus, die zuerst entnommen, geleert, gereinigt, mit einer Farce befüllt, in aromatisiertem Öl geröstet und schließlich geräuchert werden. Es gibt verschiedene Versionen dieses Nahrungsmittels, einmal die "normale" geröstete Blase, die mit Schokolade überzogene, die rohe Sushi-Blase und zuguterletzt die Mäuseblasen, die mit Kräutern und Frischkäse oder den verschiedensten Arten von Marmelade gefüllt sind.
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